Bakdags

Jisses vad goda saffransbullarna blev! Fyllningen med mandelmassa och smör gör verkligen bullarna saftiga :) Ni måste testa receptet :)

Senare väntar ännu mera julmys med julkonsert med fantastiska Stefan Andersson i Domkyrkan!:)

Ha en fortsatt härlig lillördag!:)

KRAM

Saffransbullar

Mmmmm finns det något godare än saffransbullar i jultider!? Ifall du vill ha riktigt saftiga bullar kan du testa och ha mandelmassafyllning i och självklart kesella!:)

Här kommer det mumsiga receptet som jag brukar använda:

Saffransdeg:

50 gr jäst
150 gr smör
5 dl röd mjölk
250 gr kesella (1 burk)
1 ägg
1 gr saffran
0,5 tsk salt
2 dl strösocker
Ca 16 dl mjöl

Börja med att smula ner gästen i en bunke.
Smält smöret och häll i mjölken i de smälta smöret. Värm till 37 grader. Häll ner vätskan bland jästen. Tillsätt sen kesella, sockret, saltet och saffran. Tillsätt sedan mjölet och baka in tills degen släpper bunken.

Jäs sedan degen under handduk i ca 40 minuter.

Ta sedan upp degen och knåda den. Bre på fyllningen med hälften mandelmassa och hälften smör. Forma till bullar och lägg de i formar. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

Pensla bullarna med uppvispat ägg. Grädda bullarna i 225 grader i ca 10 minuter.

Enjoy!:)

Ha en riktigt fin onsdag alla fina!:)

KRAM

Hello raringar

Hoppas att ni mår bra denna gråa tisdag!? Här kommer ett skönhetstips! Jag har hittat en favorit som alltid finns i mitt badrumsskåp, nämligen Kerastase Elexir Ultimate. Denna godingen gör underverk för mitt hår. Den passar alla hårtyper och stärker håret. Den ger både näring och glans till håret. Själv använder jag den två gånger i veckan!:) Girls ni måste testa den :)

Ha en fantastisk dag och gör den här dagen till något alldeles speciellt!:)

KRAM

Damn Heels

Dagens tips till alla som vandrat hem barfota efter en utekväll med sina stilletter. Nu har äntligen konceptet kommit till Sverige. Damn heels är vikbara ballerinaskorna som kommer i ett urgulligt litet fodral som du kan veckla ut till en tygväska. Smart och snyggt!:) Like!!!

Kolla in www.damnheels.nu

KRAM

Michael Bublé - "Christmas" Exclusive First Listen

Hillo alla söta!

Hej nya vecka!

Vilket fantastiskt väder det är ute idag, frisk och krispig luft och en massa sol!:) Kan inte bli en bättre start på veckan :)

Igår var det första advent, fast det är svårt att förstå det med tanke på det milda vädret, är det ju så otroligt trevligt att adventsmysa med glögg och allt som hör till. Igår hade jag och min skatt en mysig biokväll. Filmen vi såg var en riktig feel good film, nämligen "I dont know how she does it" med fantastiska Sarah Jessica Parker i huvudrollen. En underbar film som jag varmt rekommendera.

För att komma i lite mer julstämning så lyssnar jag just nu på Michael Bublé s underbara julskiva :)
Får se ifall jag orkar baka saffransbullar idag. Är ju sååå himla sugen på att baka! Recept kommer senare :)

Ha en amazing måndag alla fina!:)

KRAM

Todeloooo fredag!:)

Hiiii love bugs :)

Idag är det veckans absolut bästa dag och det är en väldigt bra dag idag :)

Tack alla finaste vänner för era krya på er hälsningar! Idag är det mycket mycket bättre tack - skönt!

Igår var jag och min underbara mamma på ett fantastiskt event som BMW annordnade. Det hela började på Bmw med lite glögg, pepparkakor och lussekatter. Sen blev vi körda till Jarl Sandin där vi fick kika på alla vackra ting som dom har....åh många saker som var sååååå fina :) Fastade bland annat för den här underbara rackaren (Queeen ring) av Sophie Gyllenhammar. Det är en ring från hennes vintage serie och jag skulle kunna köpa allt!:)

Efter det bar det av till Nääs bomullsfabriker och mer shopping. Hittade en underbar pälsväst som ska värma mig i de kallaste vintertider. Hela eventet avslutades med en fantastisk middag på Nääs fabriker. Tack härliga Bmw gänget för en otroligt trevlig eftermiddag och kväll!:)

Ha nu en riktigt underbar fredag alla, så gör vi den här dagen till något alldeles speciellt. Krama alla fina ni har runt om er :)

KRAM